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Las botanas favoritas de millones de mexicanos volvieron a colocarse en el centro de la polémica luego de que la Procuraduría Federal del Consumidor, mejor conocida como Profeco, difundiera cuáles son las papitas y frituras con los peores niveles nutricionales dentro del mercado mexicano.
De acuerdo con el análisis retomado por distintos medios, productos como Takis, Runners y Cheetos aparecen entre las botanas con mayor contenido de sodio, grasas y calorías, elementos que pueden representar riesgos importantes para la salud cuando se consumen de manera constante.
El estudio tomó en cuenta factores como la cantidad de sodio, grasas saturadas, calorías por porción, presencia de grasas trans y exceso de saborizantes o aditivos.
Según la dependencia, muchas de estas frituras superan fácilmente los niveles diarios recomendados, especialmente en niñas y niños, quienes suelen consumirlas con mayor frecuencia en escuelas, reuniones o como antojo cotidiano.
Además, varios de estos productos cuentan con sellos de advertencia por exceso de calorías, grasas saturadas y sodio, conforme al etiquetado frontal implementado en México en los últimos años.
La lista difundida coloca a algunas de las botanas más populares del país entre las más altas en contenido de sodio:
Las versiones más señaladas fueron aquellas con sabores picantes o extra condimentados, ya que suelen concentrar mayores cantidades de sodio y potenciadores de sabor.
Especialistas en nutrición advierten que el consumo excesivo de productos ultraprocesados puede relacionarse con enfermedades como obesidad, hipertensión, problemas cardiovasculares y colesterol elevado.
También alertan que la combinación de grasas, carbohidratos refinados y altos niveles de sodio puede generar hábitos alimenticios poco saludables, especialmente desde edades tempranas.
Aunque la Profeco no pidió eliminar completamente estas botanas de la alimentación, sí recomendó moderar su consumo y revisar siempre las etiquetas nutrimentales antes de comprarlas.
La dependencia sugirió optar con mayor frecuencia por colaciones más saludables como frutas, semillas naturales y alimentos bajos en grasas saturadas y sodio.
El estudio volvió a abrir el debate sobre la alimentación infantil y el impacto que tienen las botanas ultraprocesadas en la salud de millones de personas en México.
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