Una nueva controversia sacude a la cadena de comida rápida KFC luego de que un exempleado revelara supuestas prácticas irregulares en el manejo de alimentos dentro de una sucursal en México.
El señalamiento surgió durante una entrevista en el pódcast del creador de contenido Gusgri, donde el joven compartió su experiencia laboral y aseguró que, en algunas ocasiones, detectaron pollo en condiciones cuestionables, incluso con apariencia verdosa.
De acuerdo con su testimonio, cuando el personal reportaba el estado del producto, la instrucción de algunos gerentes era utilizarlo de cualquier forma para evitar pérdidas económicas.
“De diez cajas, una o dos podían venir así”, explicó, al señalar que, aunque no era algo constante, sí ocurría de manera recurrente.
El exempleado también afirmó que existía presión por parte de mandos superiores para no desechar mercancía, ya que los responsables de la sucursal recibían bonos ligados a ventas y productividad. Según su versión, esto influía directamente en la toma de decisiones dentro de la operación diaria.
Hasta ahora, KFC no ha emitido una postura oficial sobre estas declaraciones, las cuales corresponden a un testimonio individual y no han sido verificadas por autoridades sanitarias.
El caso generó inquietud entre usuarios en redes sociales, quienes cuestionaron los controles de calidad en cadenas de comida rápida. Otros, en contraste, pidieron prudencia, al tratarse de una acusación sin confirmación oficial.
Especialistas coinciden en que este tipo de denuncias deben ser revisadas por instancias correspondientes para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores.
Por ahora, la polémica continúa creciendo en el entorno digital, mientras se espera una posible respuesta de la empresa o de las autoridades encargadas de supervisar el sector.
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